大きな……

さて、この果物はなんでしょう？

グレープフルーツ……？

文旦……？

いいえ！　ばんぺいゆ　です！

先日開催された「第8回やさいくだものツアー」でいただいてきました。

熊本産のばんぺいゆです。

ばんぺいゆはミカン科で、文旦などと同じザボン(白柚)の一種だそうです。

柑橘類の中では最大級で、このばんぺいゆも直径25cm。大きい物だと3kgを超える物もあるそうです。

10円玉とB6サイズの月刊「日本橋」と比べてもこの大きさ

 

 

窓辺に置いてもこの存在感

　漢字で書くと晩白柚で、台湾で果肉が白いみかんを白柚（ぺいゆ）と呼んでおり、熟すのが遅かったので晩（晩生）白柚とされたそうです。

 

さっそくむきます。

むきむき

皮がすごく厚いので、男性にむいていただきました。

表皮の内側が柔らかい綿のようです。

 

ばーん！（ぺいゆ）

 

いっただきまーす！

 

とにかく房が大きいです。１切れでも食べ応えがあります。

酸味は穏やかで、ハッサクの味に似ています。おいしいです。

 

種も独特の形のばんぺいゆ。ごちそうさまでした。