YUITO 日本橋室町野村ビル [いろいろ]
10月27日の夜、10月28日オープンの新・商業施設「YUITO 日本橋室町野村ビル」のレセプションに行ってきました!
今回編集部がうかがったのは、YUITOビル3階の、ホテルオークラ中国料理「桃花林」
シックなインテリアの店内。
座席数は72席あり、少人数から40名まで個室の用意があるそうです。
この日のメニューをご紹介
【焼き物盛り合わせ冷菜】
チャーシューはもちろん、右端の木耳も歯ごたえがあって美味しいです
【フォアグラの茶碗蒸し ふかひれソース】
フォアグラが混ざった茶碗蒸しは味わい深いです
【牛肉と季節野菜の炒め】
牛肉はやわらくてお野菜も新鮮
これで白いご飯が食べたくなるのは貧乏性なのでしょうか
【帆立貝のXO醤風味蒸し】
帆立そのものの味が濃いこと! ほっぺた落ちます
【中華風ちまき】
もっちりとしたちまき。八角がいいアクセントになってます
【ゴマ付き揚げ菓子】
最後はデザートとジャスミンティー
ゴマ団子のゴマ餡がしつこくなくて、美味です
さて、お食事は以上。と、思いきや!
桃花林の料理長がご挨拶に。そしてその横には……
焼豚(やきぶた)!
あー!豚ちゃん! でもいただきます!
料理長自ら取り分けてくださいました
焼豚を北京ダック風に甘いミソでいただきます。香ばしくて美味しい!
桃花林を後にし、つづいて地下1階のカフェ&ダイニングバー「タバーン」へ。
日中はカフェ、夜はダイニングバーになるこちらのお店
「アサヒスーパードライ エクストラコールド」が飲めます!
プハーッ! うまし!
カタクチイワシのオイルサーディン
カフェのメニューにはコーヒーが290円、ラテも320円などなど……銀座線の三越前駅(A9出口)直結なので、出勤前の会社員にはもってこいのカフェであります!
以上! 「YUITO日本橋室町野村ビル」緊急レポートでした!
2010-10-28 15:53